หมูสับคั่วพริกป่นราดข้าว เผ็ดนัวหอมน้ำปลาอร่อยเด็ด
ส่วนผสม หมูสับคั่วพริกป่น
หมูบดลวก
กระเทียมตำ
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
ผงปรุงรส
พริกป่น
ต้นหอมกับผักชีซอย
น้ำมันพืช
ข้าวสวย 1 จาน
วิธีทำหมูสับคั่วพริกป่น
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม จากนั้นใส่หมูบดลวกลงไป ผัดจนเข้ากัน
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอมกับผักชีซอยลงไป ผัดพอเข้ากัน ปิดเตา ตักราดข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ